'Barato da Cozinha': aprenda a fazer brownie de Natal em formato de guirlanda

'Barato da Cozinha': aprenda a fazer brownie de Natal

O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, entra no clima das festas de fim de ano com uma sugestão para a ceia: brownie de Natal em formato de guirlanda (confira o passo a passo no vídeo acima).

A ideia veio da telespectadora Camila Araújo, de Ribeirão Preto (SP). Ela pediu para aprender a preparar um brownie e contou que pretende transformar a sobremesa em uma guirlanda para servir à família no Natal.

Além da massa feita com chocolate amargo e cacau, a receita leva gotas de chocolate, nozes, cerejas e amêndoas, ingredientes usados também na finalização do doce.

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‘Barato da Cozinha’: aprenda a fazer brownie de Natal em formato de guirlanda

Reprodução/ EPTV

O preparo serve até 12 pessoas e tem custo estimado em R$ 56,99. Quem ensina o passo a passo é a nutricionista e chef de cozinha Letícia Aguiar, de Ribeirão Preto.

Confira os ingredientes que você vai precisar:

🍫 Brownie de Natal

170g de manteiga sem sal - R$ 11,05

120g de chocolate amargo 70% - R$ 10,50

200g de açúcar refinado - R$ 1,00

3 ovos - R$ 2,50

1 colher de chá de baunilha - R$ 1,50

40g de cacau amargo - R$ 4

60g de farinha de trigo - R$ 0,36

1 colher de café de sal fino - R$ 0,02

170g de gotas de chocolate - R$ 14,88

1 colher de chá de café instantâneo - R$ 0,35

50g de nozes - R$ 3,50

50g de cereja - R$ 3,33

50g de amêndoas - R$ 4

💰 Total estimado da receita: R$ 56,99

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